• Distillati, Recensioni, Whisky

    Ardbeg Uigeadail 2013

    L’Ardbeg Uigeadail è stato introdotto nel 2003. Questo No Age Statement ha la distinzione di combinare botti ex Bourbon con botti di ex-Sherry. La leggenda parla di barili riempiti negli anni ’70 e ’80 nel primo Uigeadail, dando a queste bottiglie un grande interesse collezionistico. ABV: 54,2% Botti: ex-Bourbon ed ex-Sherry Età: No Age Statement…

  • Distillati, Whisky

    Highland Park 12 yo Viking Honour

    L’Highland Park 12 yo Viking Honour è un whisky scozzese, maturato per 12 anni in una combinazione di botti che precedentemente hanno contenuto Rum e Sherry. Viene imbottigliato senza coloranti e senza essere filtrato a freddo. ABV: 40% Botti: ex rum ed ex sherry Età: non dichiarata Tiratura: non dichiarata Fascia di prezzo: meno di…

  • Distillati, Whisky

    Highland Park 10 yo Viking Scars

    L’Highland Park 10 yo Viking Scars è una novità in casa Highland Park. Viene maturato in botti che precendentemente hanno contenuto bourbon e sherry. Questo whisky non viene filtrato a freddo e il colore è naturale, senza l’aggiunta di coloranti. ABV: 40% Botti: botti ex bourbon ed ex sherry Età: 10 anni Tiratura: non dichiarata Fascia di…

  • Distillati, Whisky

    Glen Moray Elgin Classic Chardonnay Cask Finish

    Il Glen Moray Elgin Classic Chardonnay Cask Finish non presenta traccia di età nell’etichetta. Siamo quindi di fronte ad un prodotto No Age Statement. Fa parte della serie classica, tra cui si annoverano anche il Glen Moray Peated Single Malt e al Glen Moray Port Cask Finish. Presenta un finish di 8 mesi in botti che precedentemente hanno contenuto…

  • Blended Whisky No. 1 - 35 Anni - Batch 3 (That Boutique-y Whisky Company)
    Distillati, Whisky

    Blended Whisky No. 1 – 35 Anni – Batch 3 (That Boutique-y Whisky Company)

    Parliamo oggi di un whisky, anzi di un blended whisky, con 35 anni di invecchiamento. L’imbottigliatore indipendente That Boutique-y Whisky Company fa parte dell’azienda proprietaria di Master of Malt, noto e-shop di distillati, e da qualche anno lancia regolarmente sul mercato sia bottiglie da botti singole di distillerie note sia blended malt o blended whisky, cioè…

  • Distillati, Whisky

    Caol Ila 2002/2017 Valinch&Mallet – Hidden Cask Collection

    I Caol Ila indipendenti, selezionati dunque da altre aziende, sono molti: in questo caso Valinch&Mallet, giovane selezionatore italiano, ha scelto questa botte, la numero 17-002, imbottigliando il distillato a gradazione di botte senza aggiungere colorante nè filtraggio a freddo. ABV: 46% Botti: Ex-bourbon di primo riempimento Età: 6 anni Tiratura: 3474 bottiglie Fascia di prezzo: 50-100…

  • Distillati, Whisky

    Talisker 8 Years Old 2018 Special Release

    Il Talisker 8 Years Old è uno degli ultimissimi rilasci di Diageo, che rientra nelle Special Release. Questo imbottigliamento è durato ben poco sugli scaffali e il prezzo si è quasi triplicato nell’arco di pochi mesi. ABV: 59,4% Casks: Hogsheads di quercia americana al primo riempimento Età: 8 anni Tiratura: non dichiarata Fascia di prezzo: € 50-100 Reperibilità: bassa…

  • Distillati, Whisky

    Bunnahabhain 25 years old

    Bunnahabhain è una distilleria sita sull’isola di Islay, in Scozia. La distilleria sorge di fronte al mare e le warehouses si affacciano direttamente su un piccolo golfo regalando uno spettacolo unico. Una particolarità che contraddistingue la distilleria è lo scarso utilizzo di malto torbato, spesso impiegato per edizioni limitate o per prodotto particolarmente giovani, mentre nel core-range…

  • Distillati, Whisky

    BenRiach 17 Year Old Septendecim

    Il BenRiach 17 Year Old Septendecim è uno Scotch whisky torbato dello Speyside. Septendecim non significa altro che “diciassette” in latino ed è un ulteriore modo per ribadire l’invecchiamento di questo prodotto. E’ maturato in botti ex-bourbon e presenta un colore naturale. Non è filtrato a freddo. ABV: 46% Botti: ex bourbon Età: 17 anni Tiratura: non dichiarata Fascia…

  • Distillati, Whisky

    Bowmore 18YO Manzanilla Cask – Vinter’s Trilogy

    Il Bowmore 18YO Manzanilla Cask – Vinter’s Trilogy presenta come peculiarità un finish in botti Manzanilla (una tipologia di sherry secco), della durata di almeno 5 anni. Questo Bowmore è poi imbottigliato a grado pieno. ABV: 52.5% Botti: Manzanilla Età: 18 anni Tiratura: non dichiarata Fascia di prezzo: 0 – 50 € Reperibilità: bassa TASTING NOTES BOWMORE 18…

  • Distillati, Whisky

    Balvenie 14 Anni Caribbean Cask

    Il Balvenie 14 YO Caribbean Cask presenta un finish in botti che precedentemente avevano contenuto rum. Quest’ultimo potrebbe essere cubano, dati che veniva definito “Cuban Selection”. ABV: 43% Casks: ex-bourbon e rum Age: 14 years old No. of Bottles: non dichiarato Price Range: 50-100€ Availability: media NOTE DEGUSTATIVE BALVENIE 14 YO CARIBBEAN CASK Nose: dolci note di…

  • Distillati, Whisky

    Glencadam 21 Years Old

    Il Glencadam 21 Years Old è un whisky scozzese. La distilleria è sita nelle Highlands. Il 21 Years Old è un whisky maturato in botti ex bourbon, che, come avviene anche per l’imbottigliamento 10 Years Old, non viene filtrato a freddo e non vede l’impiego di coloranti nella sua realizzazione. ABV: 46% Botti: Ex-bourbon Età: 21 anni Tiratura: non dichiarata…

  • Distillati, Whisky

    Glencadam 10 Years Old

    Il Glencadam 10 Years Old è un whisky scozzese. La distilleria ha base nelle Highlands e non è tra le più note. Il 10 Years Old è un whisky maturato in botti che precedentemente hanno contenuto bourbon, non viene filtrato a freddo e non vede l’impiego di coloranti. ABV: 46% Botti: Ex-bourbon Età: 10 anni…

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