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Robusto
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Toro
Troncoconico
Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
Cuoio
Dolce
Frutta secca con guscio
Legno
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Tostato
Vegetale
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Repubblica Dominicana
ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

Kilchoman Saligo Bay

Kilchoman Saligo Bay

Kilchoman Saligo Bay 1600 900 John Jeremy

Questo single malt prende il nome da una baia nei pressi della distilleria di Kilchoman, sull’isola di Islay. Rilasciato come Travel Retail Release, e’ un NAS che viene dichiarato contenere distillato di circa 5 anni.

  • Type: Single malt
  • Origin: Scotland
  • ABV: 46%
  • Cask: ex bourbon
  • Age: NAS
  • Price: $ N.A. – €130
  • Details: not chil filtered – not colored
Kilchoman Saligo Bay

TASTING NOTES – KILCHOMAN SALIGO BAY

Nose

All’approccio olfattivo emerge subito la torba che ricorda il falò, arricchita da una componente agrumata (limone) che regala una buona freschezza. In seconda battuta si scorge cereale maltato, con erbe di campo, dal fieno alle erbe aromatiche.

Palate

In bocca la torba è più morbida che al naso, con un buon bilanciamento, con aromi di arancia e lieve vaniglia. Anche toffee e butterscotch. La dolcezza aumenta con il tempo nel bicchiere.

Finish

la chiusura restituisce una lieve speziatura, con torba, crema pasticcera alla vaniglia e limone.

Complessicvamente, questo Kilchoman Saligo Bay risulta un interessante connubio di torba e freschezza agrumata, con una dolcezza strutturata preponderante alla bocca.

Rating: 87