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Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
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Profilo aromatico
Affumicato
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Cremoso
Cuoio
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Frutta secca con guscio
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ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
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Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
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Speziato
Torbato
Vinoso

Riaprono Brora e Port Ellen

Riaprono Brora e Port Ellen

Riaprono Brora e Port Ellen 835 555 Nicolò Veronese

Diageo, una fra le più grosse multinazionali nel campo beverage, ha deciso di riportare in vita Brora e Port Ellen, due distillerie scozzesi considerate leggendarie fra gli appassionati di tutto il mondo. Chiuse dal 1983, i loro imbottigliamenti sempre più rari e ricercati, esempi di produzione di whisky “alla vecchia maniera”, hanno contribuito alla fama anche di altre distillerie non più attive come Rosebank e Littlemill.

Grazie ad un investimento di 35 milioni di sterline, torneranno operative nel 2020, e saranno fra le distillerie più piccole in mano alla proprietà, con un volume di alcol prodotto che si attesterà attorno agli 800’000 litri all’anno. Obiettivo delle due realtà, Port Ellen sull’isola di Islay e Brora sulla costa est delle Highlands, sarà ricreare in maniera il più fedele possibile il carattere mediamente torbato dei vecchi distillati in modo da poterli offrire ad un pubblico di appassionati sempre più vasto.

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