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Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
Cuoio
Dolce
Frutta secca con guscio
Legno
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Tostato
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Repubblica Dominicana
ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

Kavalan Solist Bourbon Cask

Kavalan Solist Bourbon Cask

Kavalan Solist Bourbon Cask 1600 900 Luca Cominelli

Essere un Kavalan Solist significa che essere un whisky a grado pieno proveniente da un’unica botte. In questo caso, il distillato viene invecchiato in botte ex bourbon nel clima tropicale che è la firma di questi whisky di Taiwan.

  • Type: Single malt
  • Origin: Taiwan
  • ABV: 58.6%
  • Cask: American oak
  • Age: not declared
  • Price: $199 – €140
  • Details: non chill filtered. Cask no.B100825024A
KAVALAN SOLIST BOURBON

TASTING NOTES – KAVALAN SOLIST BOURBON

Nose

Il primo approccio è acuto ed intenso. La lettura aromatica percepisce note pepate e fruttate (mela e pera), insieme a sentori di vaniglia e miele.

Palate

Al palato presenta aromi di cacao, insieme a una nota fruttata candita. Anche il legno è ben percepibile, insieme al miele. In chiusura emerge anche una vena pepata.

Finish

La persistenza è lunga. Il finale è dominato da note di cacao, legno e spezie di legno.

Il Kavalan Solist Bourbon è un whisky intenso e gustoso. La persistenza è lunga, anche a causa dell’altissimo ABV. Il suggerimento è di diluirlo leggermente con dell’acqua per ridurne lievemente la componente alcolica e rendere più piacevole il profilo aromatico.

Rating: 87

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