L’E.P. Carrillo Capa de Sol Piramides No.5 è un sigaro prodotto in Repubblica Dominicana, presso Tabacalera La Alianza. Capa de Sol significa “capa del sole”, e il nome è dovuto alla foglia di fascia, che è una Sungrown, ovvero coltivata al sole senza l’impiegato dei teli per filtrare la luce. I sigari vengono commercializzati in box da 20 pezzi.
Esteticamente, il sigari si presentano avvolti in una foglia di fascia di tonalità colorado, liscia al tatto. La costruzione è ottima e non rivela difetti.
- Country of Origin: USA
- Size: 52 x 140 mm (5.5″)
- Wrapper: Ecuador Habano Oscuro
- Binder: Nicaragua
- Filler: Nicaragua
- Price: $19
E.P. Carrillo Capa de Sol Piramides No.5: a crudo frutta secca con guscio ed echi pepati. L’apertura sprigiona un mix di aromi ben amalgamati di frutta secca con guscio, dove spicca la nocciola, e terra, accompagnati da sfumature tostate. La fumata è sin da subito molto cremosa.
Il primo tercio porta al palato un mix di terra, sottobosco e funghi, che vengono intensificati da note speziate di pepe nero ed echi piccanti. La paletta aromatica risulta strutturata e profonda. La forza medio elevata (4/5).
Il secondo tercio vira su note di caffè in grani, assieme a ricche spezie piccanti. Sono presenti anche sfumature vegetali. La forza si mantiene costante (4/5).
Nel terzo tercio si alternano caffè in grani, terra e cacao. Gli echi vegetali sono ancora presenti, così come le punte piccanti. Il retrogusto è lungo e dominato da una speziatura di pepe nero. La forza cresce di poco (4.5/5), quanto basta però, per dare luogo ad un finale appagante.
Complessivamente, l’E.P. Carrillo Capa de Sol Piramides No.5 sprigiona una fumata dotata di una discreta evoluzione ma di grande armonia. Gli aromi sono ben amalgamati e la paletta aromatica è strutturata. Molto cremoso e perfettamente bilanciato. Nonostante la forza elevata, non si scompone nemmeno nel finale.
Rating: 90