Courvoisier è un marchio storico, particolarmente conosciuto e diffuso. Tra gli imbottigliamenti commercializzati vi è la versione XO, presentata in una bottiglia facilmente riconoscibile. Le eaux de vie impiegate per questo imbottigliamento presentano un invecchiamento tra gli 11 e i 25 anni. Non è da confondere con la versione “Initiale Extra”, che presenta una bottiglia dalle forme simili, ma che ha un invecchiamento più prolungato (dai 30 ai 50 anni).
- Type: Cognac
- Origin: France
- ABV: 40%
- Age: not declared
- Price: $99 – €90
- Details: –
TASTING NOTES – COURVOISIER XO COGNAC
Complessivamente, il Courvoisier XO risulta più performante al palato rispetto al naso, dove il bouquet aromatico è dotato di una maggiore intensità. Detto ciò, questo cognac risulta strutturato e dotato di una buona armonia.