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Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
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Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
Cuoio
Dolce
Frutta secca con guscio
Legno
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Repubblica Dominicana
ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
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Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

Collectivum XXVIII

Collectivum XXVIII

Collectivum XXVIII 800 450 Federico Bosco

Il prodotto in analisi è piuttosto peculiare. Rilasciato sul mercato nel 2017, è un blended costituito da botti provenienti dalle ventotto distillerie attive di Diageo, colosso del mondo degli spirits. Le distillerie sono: Caol Ila, Lagavulin, Oban, Talisker, Clynelish, Glenkinchie, Cragganmore, Cardhu, Glenlossie, Glendullan, Mortlach, Linkwood, Teaninich, Benrinnes, Blair Athol, Royal Lochnagar, Dufftown, Inchgower, Dalwhinnie, Glen Elgin, Strathmill, Mannochmore, Auchroisk, Knockando, Glen Ord, Dailuaine, Glen Spey, Roseisle. Gradazione piena ed età non dichiarata (NAS).

  • ABV: 57,3%
  • Botti: Refill American Oak Hogsheads/Refill Europe Casks
  • Età: No Age Statement
  • Tiratura: non dichiarata
  • Fascia di prezzo: €100 – €250
  • Reperibilità: media
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NOTE DEGUSTATIVE COLLECTIVUM XXVIII

Naso: inizialmente fruttato, sprigiona note di pesca, mela gialla e albicocca, per poi lasciare spazio a varie spezie, pepe bianco e cannella. Si avverte anche un leggero e sfuggente sentore affumicato di bacon e torba. A concludere, note floreali di campo, tè verde e camomilla. L’alta gradazione non crea ostacoli alla degustazione.

Palato: buona intensità iniziale, supportata da sentori speziati in crescendo, tra cui si delineano in primis pepe bianco e cardamomo. Le sensazioni sono molte, ben amalgamate e principalmente fruttate: albicocca, susina, pera gialla e poi frutta secca, tra cui si distinguono datteri, fichi e uvetta. Dal secondo sorso in poi emerge un lato minerale, leggermente torbato, accompagnato da echi di pepe nero e frutti rossi.

Finale: di intensità medio-alta, dà luogo ad una lunga persistenza. Sono percepibli tè verde, frutta gialla e qualche spezia. Dopo alcuni minuti, si delinea una vena di malto.

Il Collectivum XXVIII è un blended ben riuscito e curioso, per quanto concerna la sua creazione. Il risultato è un prodotto molto gradevole, in cui le sensazioni sono molte e ben strutturate. L’intensità è eccellente e la complessità sopra la media.

Valutazione in centesimi: 88

Davidoff la bucanera  AF
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