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Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
Cuoio
Dolce
Frutta secca con guscio
Legno
Spezie
Terra
Tostato
Vegetale
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Repubblica Dominicana
ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

Balvenie 17 Doublewood

Balvenie 17 Doublewood

Balvenie 17 Doublewood 800 450 Federico Bosco

Stretto parente del 12 anni Doublewood, il Balvenie 17 Doublewood trascorre la prima parte della maturazione in botti ex-bourbon prima di passare qualche tempo in botti ex-sherry, che donano complessità e un’ampia gamma di note aromatiche.

  • ABV: 43%
  • Botti: ex-bourbon ed ex-sherry finish
  • Età: 17 anni
  • Tiratura: non dichiarata
  • Fascia di prezzo: €100 – €250
  • Reperibilità: alta
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NOTE DEGUSTATIVE BALVENIE 17 DOUBLEWOOD

Naso: si avverte sin da subito un sentore importante di legno, non appena si avvicina il naso. Dopo pochi attimi compare una vena speziate, accompagnate da echi di biscotti ai cereali. E’ poi la volta di frutta rossa, vaniglia, cera e miele.

Palato: vengono sostanzialmente riproposte le note riscontrate al naso. Risulta molto bilanciato: vaniglia, crema pasticcera, spezie, miele d’acacia e frutta rossa.

Finale: di lunga persistenza. Sprigiona fievoli note di legno, accompagnate da spezie, vaniglia e miele.

Complessivamente, il Balvenie 17 Doublewood risulta molto bilanciato, caratteristica peculiarie. Gli aromi risultano armoniosi e l’intensità è accentuata. La complessità, rispetto al 12 anni, è ben più marcata, rendendolo più completo.

Valutazione in centesimi: 88