Foursquare Nobiliary
PAESE: Barbados
ABV (PROOF): 62% (124)
PREZZO: $ 98 | € 79
TIPO: rum
Foursquare è una distilleria indipendenti delle Barbados, di proprietà della famiglia Seale. Questo Nobiliary esprime l’anima più nobile e selezionata della produzione del 2005. Si tratta di una cuvée di rum di melassa da alambicco a colonna e da alambicco pot still che ha passato 14 anni in botti di bourbon prima di essere imbottigliata a grado pieno.
Nel bicchiere, un trionfo di frutta tropicale, un ampio ventaglio di spezie e legno pregiato. Il palato è avvolto da legno pregiato, vaniglia, caramello e caffè in grani. Il lungo finale è un tripudio di spezie.
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COME SONO STRUTTURATI GLI AWARDS?
Tra i rum testati nel corso dell’anno per i blind tasting e per le review, vengono selezionati quelli che hanno fatto registrare le valutazioni migliori. Questi prodotti vengono poi riprovati e testati nuovamente in modalità blind tasting, ovvero senza sapere cosa si stia assaggiando. L’unica indicazione che viene fornita riguarda il tasso alcolico: sul sample, un marchio in rosso evidenzia che il prodotto in questione ha un ABV superiore al 50%. I risultati dei test, vengono poi confrontati e viene stilata la classifica dei migliori rum dell’anno.
Dal 2016 CigarsLover Magazine rilascia la lista dei migliori 10 whisky dell’anno. Questa lista, corredata da maggiori dettagli, verrà pubblicata per esteso sul numero Winter 2020 di CigarsLover Magazine.