Il Serie du Connaisseur no.1 è sicuramente uno dei sigari che gli aficionas rimpiangono di più. E’ stato eliminato dalla produzione ordinaria e dismesso a seguito dell’orientamento di Habanos S.A. verso sigari con un cepo maggiore.
Il Serie du Connaisseur no.1 è un sigaro che rientra in una categoria che oramai potrebbe quasi definirsi “Old style”. E’ un sigaro di un tempo, un sigaro che presenta un formato che molti snobbano e che trascurano per avere sigari con meno problemi di tiraggio (per non dire sigari vistosi). Considero personalmente questo partagas un sigaro con pochi eguali, un sigaro che vorrei sempre avere a disposizione nel mio humidor. La ricchezza di aromi che è in grado di sprigionare è molto difficile da trovare, e raramente mi sono trovato in mano un sigaro in grado di regalare le stesse emozioni che è in grado di dare questo sottile partagas (parliamo infatti di un cepo 38).
Partagas Serie du Connaisseur no.1: in apertura e nel primo tercio troviamo aromi di legno, cuoio e ricche spezie. Si riescono a distinguere toni molto marcati e sapidi di pepe nero e forti note di peperoncino. Le papille gustative recepiscono un tripudio di aromi così marcato che difficilmente si riesce a smettere di continuare a fumarlo ad intervalli troppo ravvicinati. Ma il formato non tollera una fumata aggressiva e quindi si deve stare molto attenti a non esagerare. Pena, il sigaro si surriscalda e possono sprigionarsi forti note tanniche che pregiudicano il resto della fumata. Il secondo tercio, vede il legno lasciare totalmente il posto al cuoio e alle spezie. La forza è leggermente sopra la media (3,5/5). Il finale è di una ricchezza appagante, Spezie pregiate e note piccanti avvolgono il palato per una chiusura memorabile. Un sigaro d’altri tempi.
Valutazione in centesimi: 96
L’invecchiamento per questo Partagas è fondamentale. Gli aromi sono così marcati che hanno bisogno di qualche anno per assestarsi ed essere in grado di regalare una fumata con un certo equilibrio. Se dovessi dire un numero direi 5 anni.