Il Nicarao Especial Reserva 2014 è stata la prima edizione limitata prodotta dal marchio che fa capo a Didier Houvenagel: solo 350, infatti, sono stati i box rilasciati, ciascuno contenente 21 sigari. Il formato scelto è stato un robusto dalle classiche misure 52 x 127mm. La particolarità di questa referenza risiede nella maturazione: un minimo di 2 anni per ciascuna foglia adoperata e un anno di riposo in escaparate per il sigaro rollato.
Il robusto si presenta avvolto in una fascia colorado dai riflessi dorati, abbastanza luminosa. Al tatto risulta piacevolmente liscia con venature appena accennate. Il riempimento e la costruzione sono ottimi.
- Paese di Produzione: Nicaragua
- Misure: 52 x 127 mm (5″)
- Capa: Nicaragua
- Capote: Nicaragua
- Tripa: Nicaragua
- Prezzo: € 10
Nicarao Especial Reserva 2014: al naso non si fatica a percepire una potente nota di cacao, ma anche una meno evidente di arachidi e una sfumatura legnosa.
La partenza al palato rivela un prodotto delicatamente dolce e sapido, con una sensazione piccante appenna accennata che svanisce superato il primo tercio. Le componenti aromatiche, invece, si esprimono con note di frutta secca e legno, di buona intensità, e con una nuance speziata. La forza è media (3/5).
Con l’incedere della fruizione, il sapore dominante diviene la dolcezza, rispetto ad una sapidità presente ma più composta. Aromaticamente le componenti di legno e frutta secca restano invariate, seppur affiancate da una nota di cacao, di paritetica vigorìa. La forza resta invariata (3/5).
Nell’ultimo tercio la sapidità aumenta di intensità, bilanciando la dolcezza. L’aroma di legno resta fisso, mentre la paletta aromatica esprime anche note di nocciola e pepe, tutti e tre di pari vigore. Fra tutti, nelle ultime boccate, svetta anche una decisa caratterizzazione di noce. La forza incrementa lievemente divenendo medio – forte (4/5).
Questa Reserva 2014 della linea Especial di Nicarao è ineccepibile per quanto concerne la struttura della fumata. Il manufatto di sicuro è armonico, equilibrato ed anche l’intensità aromatica è di tutto rispetto. Purtroppo l’evoluzione risulta un po’ troppo contratta e il vibrante ultimo tercio non può sopperire ai precedenti due, dominati da legno e frutta secca. Degna di nota l’evoluzione dei sapori in bocca.
Valutazione: 88