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Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
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Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
Cuoio
Dolce
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ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

Glendronach 1993/2014 Cask 35

Glendronach 1993/2014 Cask 35

Glendronach 1993/2014 Cask 35 846 572 Federico Bosco

Il Cask 35 presenta una componente italiana: si tratta di una selezione di botte realizzata da un ristretto numero di blogger italiani e da due aziende italiane, Beija-Flor, importatore del marchio Glendronach per l’Italia, e Silver Seal, storico imbottigliatore indipendente italiano. La bottiglia in questione, nel 2016, ha vinto una delle undici medaglie d’oro conferite ai Malt Maniacs Awards, una delle competizioni più importanti al mondo del campo whisky.

  • ABV: 58,1%
  • Botti: Oloroso Sherry Butt 
  • Età: 21 anni
  • Tiratura: 605 bottiglie
  • Fascia di prezzo: oltre € 250
  • Reperibilità: bassa
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NOTE DEGUSTATIVE GLENDRONACH 1993/2014 CASK 35

Naso: in prima battuta frutta secca: uvetta, datteri e fichi. A seguire note di cacao e caffè espresso. Completano la paletta aromatica zucchero di canna ed erbe aromatiche. L’alta gradazione non costituisce problema, e i fenoli risultano contenuti al naso.

Palato: l’imbocco è fresco e vivace. Sono percepibili note speziate (paprika e pepe bianco) e frutta secca, vera protagonista di questa fase; si ripropongono l’uvetta, i fichi e i datteri, ai quali si aggiungono anche le prugne. L’intensità cresce con decisione.

Finale: di lunga persistenza. Si delineano note di Sherry, frutta secca, cacao amaro e caffè espresso. Lievemente dry.

Il Glendronach 1993/2014 Cask 35 si conferma come uno dei migliori Glendronach datati 1993, sprigionando una complessità molto marcata ed apprezzabile. L’equilibrio è da manuale e l’intensità aromatica elevata. Un eccellente Scotch whisky.

Valutazione in centesimi: 92

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