Glendronach 18 Allardice è il prototipo del whisky invecchiato in botti ex-sherry. Una costanza produttiva invidiabile lo rende un colpo sicuro, adatto sia ai neofiti sia agli esperti. E’ uno dei prodotti più apprezzati prodotti dalla distilleria.
|
 |
NOTE DEGUSTATIVE GLENDRONACH 18 ALLARDICE
Naso: profumi dolci, ma non allappanti, sono i primi a venire percepiti. Si avverte poi la componente ex-oloroso, che sfocia in note di legno, frutta secca (datteri e nocciole) e frutta rossa sotto spirito (ciliegia e amarena). E’ poi la volta del cioccolato fondente e del caffè in grani. Dopo un’adeguata ossigenazione, sono percepibili anche frutti secchi.
Palato: si delinea un mix di spezie nobili, pepe nero, caffè e paprika. Dopo il primo approccio si sprigiona la frutta: ciliegie, amarene, susine e prugne secca. Sono anche percepibili i datteri. Tornano poi alla ribalta il cacao e il caffè.
Finale: di lunga persistenza. Rotondo. Sprigiona caffè, cioccolato fondente e frutta rossa acerba, con echi di ciliegia sotto spirito.
Il Glendronach 18 Allardice è uno dei migliori whisky di ordinaria produzione al di sotto dei 20 anni di maturazione. Questo 18 anni conferma la bontà degli imbottigliamenti del brand. Rimarchevole anche il rapporto qualità/prezzo, a dir poco eccezionale.
Valutazione in centesimi: 90