Il brand Casa Fernandez è realizzato presso l’omonima manifattura in Miami (USA). Sotto la linea Aniversario vengono rilasciate delle Edizioni Limitate, come questo Perfect 2019, caratterizzato da uno shape doble figurado. La particolarità di questa edizione risiede inoltre nella realizzazione stessa dei sigari, affidata ad una sola torcedora. Per la fascia è utilizzata una foglia coltivata presso la piantagione Aganorsa in Nicaragua.
Il sigaro si presenta agli occhi bardato da un sottile foglio pergamenato sul quale è ripetutamente impresso il logo del brand. Spogliato della livrea, si apprezza una fascia leggermente opaca, di tonalità colorado dai riflessi bruni. Al tatto risulta liscia, con venature molto leggere. La fattura generale è ottima e il peso del sigaro suggerisce un riempimento generoso. Il manufatto, oltre ad essere un doble perfecto è anche box presse. Il tiraggio appare serrato.
- Country of Origin: USA
- Size: 52 x 171 mm (6.75″)
- Wrapper: Aganorsa Corojo (Nicaragua)
- Binder: Nicaragua
- Filler: Nicaragua
- Price: $ 12,5 | € –
Casa Fernandez Miami Aniversario Perfect 2019: il naso coglie profumi, di buona intensità, che richiamano alla mente la terra, il cuoio e la nocciola.
La partenza risulta lenta (caratteristica del formato) e al contempo difficoltosa per via del tiraggio serrato. Dopo diversi minuti di fumata piatta, il sigaro finalmente parte con una buoan dose di sapidità coniugata ad una leggera dolcezza. Gli aromi si esprimono su un ventaglio di legno e frutta secca, entrambi di buona intensità, con una sfumatura di cuoio. La forza è media (3/5).
Nel tratto centrale la dolcezza lascia il posto all’iniziale sapidità. Aromaticamente il sigaro, pur conservando il sentore legnoso del primo tercio, evolve verso decisi aromi di noce e meno marcate sfumature di pepe nero e spezie. Si apprezza anche una leggera astringenza che non dispiace. La forza aumenta leggermente (4/5).
Proseguendo con l’ultimo tercio, l’immutata sapidità e l’astringenza rendono, in bocca, la percezione del fumo un po’ troppo spigolosa, tanto da necessitare di acqua per ritemprare le fauci. Gli aromi si esprimono secondo una robusta nota di note, e meno marcati caratteri di caffè, legno e pepe nero, tutti e tre di uguale intensità. La forza resta immutata (4/5).
Questo Casa Fernandez Miami Aniversario Perfect 2019 risulta un sigaro soddisfacente, dalla buona evoluzione e dal buon equilibrio tra forza e aromi. Resta solo un po’ critico nel bilanciamento palatale, con una astringenza un po’ troppo ingombrante nell’ultimo tercio. Al netto di questo giudizio, purtroppo il tiraggio difficoltoso e una irregolarità della combustione della fascia non possono non inficiare leggermente il voto finale.
Valutazione: 88