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Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
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Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
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Dolce
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ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
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Profilo aromatico
Cereale
Dolce
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Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

Bunnahabhain Mòine

Bunnahabhain Mòine

Bunnahabhain Mòine 800 450 Vincenzo Salvatore

Bunnahabhain è da sempre una delle tre storiche distillerie di Islay specializzata in whisky non torbati. Nel 2015 ha lanciato la linea Mòine (torbato in galeico) che offre una particolare interpretazione della torba di Islay nei whisky. Nel tempo la linea si è estesa con molte edizioni limitate, finish particolari, e vari esperimenti. Questo è un NAS uscito a fine 2018 (ufficiosamente di parla di 6 anni di maturazione), non filtrato e non colorato, con una gradazione alcolica del 46,3% tipica della distilleria.

  • Type: Single malt
  • Origin: Scotland
  • ABV: 46.5%
  • Cask: not declared
  • Age: not declared
  • Price: $50 – €40
  • Details: –
Bunnahabhain Moine

TASTING NOTES –  BUNNAHABHAIN MÒINE

Nose

alle tipiche note marine e fumose di Islay si affiancano sentori citrini ed erbacei, liquirizia, mela verde, pera Williams. Nel complesso il profilo è ancora giovane con cereale e biscotto in primo piano, ma l’espressione della torbatura risulta convincente e piacevole.

Palate

al palato la torba scalpita, ma richiama più le note citrine ed erbacee che medicinali o eteree. Sapido, marino, quindi alghe, pesce affumicato, e pietra focaia, Non mancano spezie più dolci con note di cannella, vaniglia, e caramello salato.

Finish

la torbatura sfuma e dominano le note dolci: zest di limone caramellato, toffee alla menta e liquirizia, burro salato, chiodi di garofano.

Questo Mòine si pone come un’interessante proposta d’entrata nella gamma torbata di Bunnahabhain. Al giusto prezzo offre tutto lo spirito di Islay insieme a un pizzico di gioventù e a un’espressione più morbida e giocosa.

Rating: 85

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