An Cladach e’ il terzo rilascio di Bunnahabhain appartenente alla serie World Traveller Exclusive per il Travel Retail Market dopo Eirigh Na Greine e Cruach Mhona. Il nome significa “costa” in Gaelico, e tende quindi a ricordare la posizione geografica della distilleria e il lato salino e minerale di molti dei prodotti rilasciati da questo brand
- Type: Single malt
- Origin: Scotland
- ABV: 50%
- Cask: ex sherry
- Age: NAS
- Price: $N.A. – €65
- Details: not chill-filtered, non-colored
TASTING NOTES – BUNNAHABHAIN AN CLADACH
Nose
la nota solforosa e animale di Bunnahabhain è presente, ma più doma rispetto ad altri prodotti. Il lato fruttato ricorda la frutta rossa, quale fragolina e prugna disidratata. Non manca una componente più secca, che ricorda la mandorla. Alcool presente ma non troppo invadente.
Palate
L’ingresso in bocca è caldo e cioccolatoso, con anche frutta rossa e sapide note costiere in secondo piano. Caramello salato. Morbido e suadente.
Finish
In chiusura ritorna la frutta secca e la prugna, in lunghezza, senza dimenticare una certa salinità.
Ottimo rapporto qualità prezzo per questo whisky di Islay, il cui lato costiero è sopito ma presente, come le note più caratteristiche di Bunnahabhain. L’intensità degli aromi non è impetuosa e la paletta non è di grande profondità, ma l’eleganza è percepibile, dando luogo ad una fruizione assai piacevole e coerente con il brand.