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Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
Cuoio
Dolce
Frutta secca con guscio
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Repubblica Dominicana
ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

Yamazaki Distiller’s Reserve

Yamazaki Distiller’s Reserve

Yamazaki Distiller’s Reserve 1600 900 Luca Cominelli

Lo Yamazaki Distiller’s Reserve  è un whisky giapponese particolarmente diffuso e conosciuto. Questo imbottigliamento venne rilasciato nel 2014. Questo whiskey viene maturato in botti che hanno contenuto vino francesce, Bordeaux nello specifico, e Sherry. Nella maturazione viene fatto un passaggio anche nelle botti di rovere giapponese, il noto Mizunara.

  • Type: Single malt
  • Origin: Japan
  • ABV: 43%
  • Cask: Sherry cask and Mizunara
  • Age: not declared
  • Price: $200 – €60
  • Details: –
Yamazaki Distiller’s Reserve

TASTING NOTES – YAMAZAKI DISTILLER’S RESERVE

Nose

Fruttato, con intense note di pera, e agrumato, con cedro e limone. Sono percepibili anche note di miele e vaniglia. Un accenno di nocciola acerba si sprigiona dopo qualche attimo nel bicchiere.

Palate

Dolce e oleoso. Sprigiona note di spezie del legno, frutti di bosco, e frutta candita, dove spicca l’arancia. E’ percepibile anche una ricca nota di mela.

Finish

Media persistenza. Si ripropongono la mela e le spezie del legno, arricchite ora da sfumature di agrumi e vaniglia.

Complessivamente, lo Yamazaki Distiller’s Reserve è un whiskey giapponese particolarmente equilibrato e armonioso. Avvolgente e morbido, risulta molto facile da apprezzare.

Rating: 87