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Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
Cuoio
Dolce
Frutta secca con guscio
Legno
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Repubblica Dominicana
ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
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Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

Springbank 2006 Local Barley

Springbank 2006 Local Barley

Springbank 2006 Local Barley 800 450 Federico Bosco

Il Springbank 2006 Local Barley vanta una storia particolare: l’orzo utilizzato è stato coltivato a pochi passi dalla distilleria ed è della varietà Bere. In etichetta viene riportata addirittura l’origine dell’orzo, rendendolo un prodotto unico, completamente agricolo e gestito in autonomia da Springbank.

  • ABV: 53,1%
  • Botti: non dichiarate
  • Età: 11 anni
  • Tiratura: 9000 bottiglie
  • Fascia di prezzo: 100-250€
  • Reperibilità: bassa
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NOTE DEGUSTATIVE SPRINGBANK 2006 LOCAL BARLEY

Naso: si avverte tutto il lato agricolo della distilleria. Si percepiscono fiocchi di cereali, poi frutta gialla acerba, cedro, mela e ananas, il tutto accompagnato dalle spezie ben evidenti, pepe bianco, cardamomo e cannella.

Palato: l’imbocco è speziato, fresco e vivace. Le spezie sono evidenti: pepe bianco e cannella, poi frutta gialla, banana, ananas e limone. Emerge poi il lato minerale e agricolo della distilleria. Gradazione poco meno che perfetta, intensità da manuale.

Finale: di lunga persistenza e intenso. Sono percepibili spezie, frutta gialla e canditi.

Lo Springbank 2006 Local Barley è  uno Springbank ottimo. Nonostante i pochi anni in botte, la complessità è elevata, l’intensità è ottimale grazie anche a un bilanciamento tra le componenti unico.

Valutazione in centesimi: 90

Davidoff la bucanera  AF
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