Pierre Ferrand 1840 Original Formula

Pierre Ferrand 1840 Original Formula https://www.cigarslover.com/wp-content/uploads/2020/06/Pierre-Ferrand-1840-Original-Formula-min.jpg 1600 900 Kaarel Kluge Kaarel Kluge https://secure.gravatar.com/avatar/ea2b69ba2ba6cdfb0cdf89ea69d3486f?s=96&d=mm&r=g 21/06/2020 19/06/2020

Il Pierre Ferrand 1840 Original Formula è un VS Cognac, che sta per Very Special. Questa categoria, nel mondo Cognac, si riferisce a prodotti che non invecchiano per molto tempo (di solito 2 anni). Questo cognac però è invecchiato per tre anni in rovere del Limousin. Le uve utilizzate per la sua produzione sono coltivate nella regione del Grande Champagne. La Original Formulae Pierre Ferrand 1840 è commercializzata per l’uso in long-drink e cocktail.

Type: Cognac
Origin: France
ABV: 45%
Age: VS
Price: $30 – € 40
Details: –

TASTING NOTES – PIERRE FERRAND 1840 ORIGINAL FORMULA

Nose

All’approccio olfattivo è piuttosto vibrante, con sentori di uva passa, cannella e miele. In generale il profilo è semplice ed emerge tutta la giovinezza del distillato, che si presenta alquanto zuccherino.

Palate

Al palato è discreto, dalla buona intensità. Offre note di liquore al melone, marmellata di arance e mela cotta. Si registrano anche vaniglia e cannella. Emerge poi, sfortunatamente, tutto il tono zuccherino, dimostrandosi molto dolce.

Finish

La persistenza è media. Il finale è dominato da toni di miele, legno, kahlua e qualche sentore di amarezza da bruciato.

Nel complesso, il Pierre Ferrand 1840 Original Formula è imbottigliato con un interessante 45%, che conferisce a questo cognac una buona intensità, ma le note zuccherine sono un po’ troppo presenti al punto da far assomigliare questo distillato più ad un liquore che ad un cognac.

Pierre Ferrand 1840 Original Formula