Il Ledaig 18 Year Old è un whisky scozzese prodotto presso la distilleria Tobermory, che si trova sull’isola delle Ebridi di Mull, in Scozia, a Tobermory. La distilleria è stata fondata nel lontano 1798. La distilleria produce bottiglie di due marche di whisky: Tobermory e Ledaig, la prima non torbata. Questo Ledaig 18 anni (40 ppm) viene invecchiato in botti ex bourbon e successivamente in botti ex sherry.
- Type: Single malt
- Origin: Scotland
- ABV: 46.3%
- Cask: ex-bourbon, sherry cask finish
- Age: 18 years old
- Price: $125 – €100
- Details: non-chill filtered, natural color
TASTING NOTES – LEDAIG 18 YEARS OLD
Nose
Una volta versato nel bicchiere, sprigiona subito ricchi sentori di frutta rossa, uniti ad un tocco affumicato e a sentori di torba. Ci sono anche cereali e datteri. Vinoso. Dopo pochi istanti, il profilo aromatico si arricchisce di vaniglia, pepe nero e alcune note di iodio. Invitante.
Palate
Al palato si delineano per prime note ricche di sherry, seguite da rovere, pepe nero, note affumicate e iodio, con un tocco di torba. L’affumicatura emerge in modo più pronunciato rispetto a quanto si percepisce al naso.
Finish
Il finale è medio lungo, con un ricco aroma affumicato, arricchito anche da accenni vegetali.
Nel complesso, il Ledaig 18 Year Old è uno Scotch whisky ben bilanciato, che vanta un profilo aromatico strutturato e profondo. La complessità è buona e l’armonia è degna di nota. È facile da gustare, ma riesca allo stesso tempo a catturare l’attenzione del degustatore. Interessante e armonioso. Più convincente della versione di 10yo.