Il Laphroaig Quarter Cask è un whisky scozzese che rientra nella categoria dei NAS, ovvero dei No Age Statement, che significa prodotti per i quali non viene dichiarato l’invecchiamento, che non è quindi particolarmente importante.
Queste versione di Laphroaig viene fatta maturare in botti più piccole rispetto a quanto avviene solitamente e queste botti si chiamano proprio Quarter Cask. Impiegando questa tipologia di botte, la superficie di legno a contatto con il distillato è molto maggiore rispetto a quanto avviene nelle botti tradizionali (circa 5 volte più capienti) e questo fa si che il legno ceda più aromi e in tempo più breve al distillato.
- ABV: 48%
- Botti: ex-Bourbon
- Età: non dichirata
- Tiratura: non dichiarata
- Prezzo: €0 – € 50
- Reperibilità: alta
NOTE DEGUSTATIVE LAPHROAIG QUARTER CASK
Naso
Sentori di torba in primo piano, seguiti da legno giovane. Poi è la volta degli agrumi, dove spiccano limone e lime, che accompagnano profumi affumicati e spezie del legno.
Palato
Ricche note torbate e affumicate sono affiancate da liquirizia, legno e iodio. Le spezie del legno si confermano presenti. Risultano poi percepibili anche intensi profumi di erbe aromatiche.
Finale
Medio lunga persistenza. Sviluppa note di legno giovane, torba, spezie e liquirizia.
Complessivamente, il Laphroaig Quarter Cask presenta una buona gradazione alcolica. Intenso, fresco e godibile, risulta appagante nonostante sia percepibile tutta la sua giovinezza. Non è un whisky da meditazione, ma è piuttosto semplice da apprezzare.
Valutazione in centesimi: 86