Il Lagavulin 16 yo è uno dei prodotti più rinomati, complici una reperibilità elevata, un prezzo eccezionale e una consistenza produttiva che non delude mai. Viene prodotto sull’isola di Islay, in Scozia. Con un po’ di attenzione, la bottiglia è reperibile sotto i 50€.
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Note degustative LAGAVULIN 16 YO
Naso: intense note torbate svettano in primo piano. Poi vengono accompagnate da profumi marini e un’esplosione di spezie. Risultano poi percepibili anche echi di alghe, legno e liquirizia. Risulta profondo e ben strutturato.
Palato: sprigiona intensi aromi di torba e spezie, in particolare pepe nero. E’ la volta poi delle note di cuoio e di legno. Seguono infine la liquirizia e le note marine. Dolce e affumicato, ma mai invadente. Quasi masticabile.
Finale: prolungato e appagante. Risultano percepibli note marine con un pizzico di sale, legno e torba.
Molto bilanciato. Torbato ed esplosivo, dà luogo ad una paletta aromatica intensa e di grande senso di appagamento. E’ uno Scotch whisky a dir poco universale, porto sicuro, che può vantare una costanza produttiva decisamente invidiabile. Il rapporto qualità/prezzo ha pochi eguali. Nella sua fascia di prezzo, non ha eguali.
Valutazione in centesimi: 90