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Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
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Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
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Dolce
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ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
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Profilo aromatico
Cereale
Dolce
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Fruttato
Legno
Marino
Miele
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Speziato
Torbato
Vinoso

Kilchoman Original Cask Strength 2016

Kilchoman Original Cask Strength 2016

Kilchoman Original Cask Strength 2016 779 555 Federico Bosco

Il Kilchoman Original Cask Strength 2016, come suggerisce il nome di questo whisky, non è diluito con acqua, e di conseguenza il prodotto è esattamente quello che viene prelevato dal barile.

L’invecchiamento prevede poi l’impiego di più botti di piccole dimensioni (Quarter Casks) rispetto a quelle vengono solitamente impiegate. Questo è in grado di conferire al distillato un delle sfumature aromatiche diverse, per via del maggiore impatto del legno sul liquido.

  • ABV: 56,9%
  • Botti:  Quarter Casks
  • Età: 6 anni
  • Tiratura: 12000
  • Fascia di prezzo: € 50 – € 100
  • Reperibilità: media
kilchoman-original-cask-strength-2016

 

Note degustative KILCHOMAN ORIGINAL CASK STRENGTH 2016

Naso: in prima battuta giungono alle narici aromi di torba e bacon, accompagnate da spezie (pepe nero), note affumicate e gasolio. In seconda battuta risultano percepibili frutta gialla e agrumi (cedro).

Palato: il pepe nero e la torba sono in primo piano, accompagnati da note affumicate, bacon e frutta gialla acerba.

Finale: di lunga persistenza. Si alternano bacon, pepe nero, torba e liquirizia.

Il Kilchoman Original Cask Strength 2016 è un passo avanti per la distilleria Kilchoman. Grazie all’impiego dei Quarter Casks, si è riusciti ad ottenere un whisky che sembra più vecchio rispetto a quanto sia in realtà. Caldo e rotondo, un ottimo prodotto.

Valutazione in centesimi: 88

Davidoff la bucanera  AF
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