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Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
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Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
Cuoio
Dolce
Frutta secca con guscio
Legno
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Repubblica Dominicana
ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

KAVALAN PODIUM

KAVALAN PODIUM

KAVALAN PODIUM 845 555 Luca Cominelli

Il Kavalan Podium viene prodotto in Taiwan e la distilleria ha letteralmente avuto un’ascesa negli ultimi anni, a seguito di premi e riconoscimenti sugli whisky prodotti. E’ una distilleria molto giovane: è infatti stata terminata nel 2005 e il primo whisky è stato imbottigliato nel 2008.

  • ABV: 46%
  • Botti: american oak casks e refill
  • Età: 16 anni
  • Tiratura: non dichiarata
  • Fascia di prezzo: € 50- € 100
  • Reperibilità: media

 

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Note degustative KAVALAN PODIUM

Naso: di primo acchito la componente alcolica è la prima che si percepisce; poi giungono note di mela, pera e legno, accompagnate da miele e caramello. Vi sono anche echi di pepe bianco.

Palato: speziato, con in primo piano il pepe bianco. Si sprigionano anche note di frutta gialla e mela, accompagnate da agrumi e soavi sentori di legno. Quasi impercettibile, ma presente, la cannella. Risulta lievemente dry.

Finale: media persistenza. Spezie, tra cui pepe nero, frutta gialla ed echi di agrumi.

Avvolgente e bilanciato. Risulta leggermente dry ma resta senza ombra di dubbio un malto particolarmente godibile.

Valutazione in centesimi: 86