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Troncoconico
Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
Cuoio
Dolce
Frutta secca con guscio
Legno
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Repubblica Dominicana
ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

Hibiki Japanese Harmony

Hibiki Japanese Harmony

Hibiki Japanese Harmony 1600 900 Luca Cominelli

L’Hibiki Japanese Harmony  è attualmente il whsiky marchiato Hibiki più diffuso e facilmente reperibile. Come da qualche anno a questa parte, i brand giapponesi propongono per lo più de prodotti NAS (no age statement, quindi senza informazioni sull’invecchiamento). Questo Hibiki Japanese Harmony rientra in questa, oramai, grande cerchia. Alla base dell’Hibiki Japanese Harmony vi è un blend di whiskey che provengono dalle distillerie Yamazaki, Hakushu e Chita. Questi whiskey sono maturati in svariate tipologie di botte: American white oak, Sherry casks e Mizunara oak casks. 

  • Type: Blended malt
  • Origin: Japan
  • ABV: 43%
  • Cask: American white oak casks, Sherry casks and Mizunara oak casks
  • Age: not declared
  • Price: $90 – €80
  • Details: chill-filtered. Color added.
Hibiki Japanese Harmony

TASTING NOTES – HIBIKI JAPANESE HARMONY

Nose

intensi sentori di frutta matura, dove spicca la prugna, e un tocco di miele. Dopo qualche minuto è presente anche un eco di erbe balsamiche, principalmente mentolo.

Palate

dolce e mieloso. Note fruttate di pera e scorza di mela, affiancate da una leggera speziatura di pepe bianco. Un tocco di Marzapane.

Finish

Medio-lunga persistenza. Sono percepibili legno, miele e un accenno fruttato di mela.

Complessivamente, l’Hibiki Japanese Harmony  è un whiskey semplice da apprezzare, grazie a una paletta aromatica dotata di eccellente armonia ed equilibrio. Un prodotto valido, perfetto per catapultarsi nell’interessante mondo degli whisky giapponesi.

Rating: 87

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