Heaven’s Door Spirits ha annunciato la seconda versione della loro Bootleg Series. La serie è una collaborazione con la leggenda e artista di registrazione musicale, Bob Dylan. Il volume II si chiama “Sunset, Monument Valley”, che è anche il titolo del dipinto di Dylan che decora la bottiglia.
“Dopo quasi due anni di sperimentazione con diversi blend e finiture in botte, abbiamo creato un whisky incredibile per la serie Bootleg Vol II”, ha affermato Ryan Perry, master blender di Heaven’s Door. “Sono stato incuriosito dall’idea di utilizzare botti di rum giamaicano pot still per impreziosire il whisky di 15 anni con un finale morbido, rotondo e duraturo che è complesso e peculiare.”
Il volume II contiene un whisky del Tennessee di 15 anni, maturato in vecchie botti di rum giamaicano ed imbottigliato a 104,6 proof. La produzione totale è inferiore alle 3.000 bottiglie da 750 ml. La serie II avrà un prezzo consigliato di 499,99 dollari. Disponibile già da questo mese.