Francois Voyer VSOP

Francois Voyer VSOP https://www.cigarslover.com/wp-content/uploads/2020/06/Francois-Voyer-VSOP-min.jpg 1600 900 Luca Cominelli Luca Cominelli https://secure.gravatar.com/avatar/1f8b2ac9d5b0104cb33bf3b72c845bee?s=96&d=mm&r=g 17/06/2020 10/06/2020

Il Francois Voyer VSOP è un Cognac prodotto esclusivamente con uve Ugni Blanc del Grande Champagne. Il processo di invecchiamento avviene in botti di legno francese, provenienti dalla regione del Limousin. Questo VSOP è invecchiato per almeno quattro anni. La famiglia Chauchet-Voyer è nel mondo della distillazione sin dal 1870.

Type: Cognac
Origin: France
ABV: 40%
Age: 4 years
Price: $80 – € 55
Details: –

TASTING NOTES – FRANCOIS VOYER VSOP

Nose

All’analisi olfattiva emerge netta una nota confettura ribes nero, ma anche marmellate di ogni tipo, frutti di bosco cotti, albicocche secche e anche cuoio. C’è anche un tocco di sandalo. Interessante.

Palate

Al palato conferma la percezione ortonasale: emergono però albicocca, buccia d’arancia, caramello, ma anche una terrosità piuttosto interessante, seguita da cuoio e tabacco. Sulla lingua ha un peso consistente. In chiusura, emerge anche un tocco di quercia alla fine.

Finish

La persistenza è corta. La chiusura è di frutta secca e tè nero, completata da una amarezza che ricorda la quercia.

Complessivamente, il Francois Voyer VSOP è un buonl cognac, uno dei migliori della gamma VSOP. Il finale, un po’ povero, è l’aspetto che più ha frenato una valutazione più alta.

Francois Voyer VSOP