AF AF_banner AB alec & bradley gatekeeper davidoff viking
Search
Paese
Bahamas
Brasile
Costa Rica
Cuba
Filippine
Honduras
Indonesia
Isole Canarie
Italia
Messico
Nicaragua
Panama
Peru
Republica Dominicana
U.S.A.
Formato
Churchill
Corona Gorda
Double Corona
Gordo
Gran Corona
Lancero/Panetela
Lonsdale
Perfecto
Petit Corona/Corona
Petit Robusto
Piramide/Torpedo
Robusto
Salomone/Diadema
Shorts
Toro
Troncoconico
Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
Cuoio
Dolce
Frutta secca con guscio
Legno
Spezie
Terra
Tostato
Vegetale
Search
Tipo distillato
Armagnac
Cognac
Rum
Whisky
Paese
Antigua
Barbados
Canada
Cuba
England
Francia
India
Irlanda
Italia
Giamaica
Giappone
Martinica
Olanda
Scozia
Taiwan
Trinidad e Tobago
Stati Uniti
Svezia
Galles
Guadalupa
Panama
Repubblica Dominicana
ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

Caol Ila 30 1983/2014

Caol Ila 30 1983/2014

Caol Ila 30 1983/2014 800 450 Federico Bosco

Il Caol Ila 30 1983/2014 è un whisky proveniente da Islay, l’isola dei torbati. Si tratta di uno Scotch maturato per 30 anni e si colloca tra i rilasci ufficiali più “anziani” per il brand Caol Ila. L’imbottigliamento in oggetto è a tiratura limitata e a grado pieno, appartenente alle Special Releases che annualmente Diageo rilascia, rivolta ai più appassionati. La bottiglia in test è la numero 1046.

  • ABV: 55,1%
  • Botti: Refill American & European Oak
  • Età: 30 anni
  • Tiratura: 7638 bottiglie
  • Fascia di prezzo: oltre € 500
  • Reperibilità: bassa
 width=

NOTE DEGUSTATIVE CAOL ILA 30 1983/2014

Naso: inizialmente chiuso, emergono solo poche note di torba minerale e inchiostro. E’ poi la volta di intensi aromi di pepe nero, seguiti da profumi costieri. La torba è piuttosto sfaccettata e non monotona, si evolve continuamente. Carbone, tabacco, bacon e ostrica, ne completano la paletta aromatica, il tutto dotato di un’importante armonia.

Palato: rotondo, oleoso e intenso. Le note dolci, che non risultano però mai troppo marcate, si mescolano magistralmente con la torba, ora lieve, e le spezie (principalmente pepe nero). Frutta rossa (fragola e amarena) affiancano punte di peperoncino e tabacco.

Finale: lunga persistenza e molto intenso. Si delineano torba, spezie (tra cui pepe nero), frutta rossa, peperoncino e cacao. Sono presenti anche delle punte di iodio.

Completamente diverso dai vari 18 e 25 years old ufficiali, questo Caol Ila 30 1983/2014 è su un altro livello. Innanzitutto la complessità è molto pronunciata e la paletta aromatica ampia e armoniosa. Quello che stupisce maggiormente è l’equilibrio, eccellente. Un grande whisky da Islay.

Valutazione in centesimi: 93

Davidoff la bucanera  AF
Our website uses cookies, mainly from 3rd party services. Define your Privacy Preferences and/or agree to our use of cookies.
Cookie Info