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Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
Cuoio
Dolce
Frutta secca con guscio
Legno
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ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

Baron Otard VSOP

Baron Otard VSOP

Baron Otard VSOP 1600 900 Luca Cominelli

Il Baron Otard VSOP è un cognac prodotto da Baron Otard House of Cognac, fondato dal barone Jean-Baptiste Otard nel 1795. Il Baron Otard VSOP è composto da almeno il 50% di cognac Grande Champagne e il resto da Petit Champagne. Le botti sono invecchiate nella cantina situata nella volta inferiore del loro castello, che può anche essere visitata.

  • Type: Cognac
  • Origin: France
  • ABV: 40%
  • Age: 4 years
  • Price: $40 – €35
  • Details: –
BARON OTARD VSOP

TASTING NOTES – BARON OTARD VSOP

Nose

intense note di frutta rossa, uvetta e pepe nero. E’ percepibile anche la vaniglia, seguita fa note vegetali e balsamiche.

Palate

rotondo e particolarmente speziato, con note di pepe nero e cannella. E’ presente anche un tocco di frutta rossa. La vaniglia si conferma, arricchita ora da note di cioccolato fondente.

Finish

persistenza medio-lunga. Cacao, caffè in grani e spezie.

Complessivamente, il Baron Otard VSOP è un cognac dotato di un’ottima intensità aromatica e di un eccellente equilibrio. La paletta aromatica, poi, risulta ampia. Considerando che si tratta solo di un “VSOP”, questo cognac è particolarmente interessante in termini di rapporto qualità-prezzo, ma non solo.

Rating: 89

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