Il Balblair 2005 è un whisky scozzese, distillato nelle Highlands settentrionali. Il distillato viene fatto maturare in botti di rovere americano ex bourbon. Distillato nel 2005, è stato imbottigliato nel 2018.
ABV: 46%
Cask: ex-Bourbon
Age: 13 years old
No. of bottles: non dichiarata
Price: €0 – €50
Availability: bassa
TASTING NOTES – BALBLAIR 2005
Nose
Note floreali e miele sono i primi profumi ad essere percepiti, seguiti da note affumicate e da un leggero tocco di iodio. Sono presenti anche sentori di vaniglia e liquirizia.
Palate
Rotondo e leggermente asciutto. Fornisce note di zenzero, frutta e vaniglia, seguite da erbe balsamiche (principalmente chiodi di garofano e anice). Sono presenti anche aromi di agrumi, in particolare la buccia di limone.
Finish
Persistenza media. Miele e agrumi, principalmente cedro e scorza di limone. Un tocco di spezie di legno.
Nel complesso, il Balblair 2005 è un whisky scozzese equilibrato, dotato di una buona armonia. Un prodotto facile da apprezzare.