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Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
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Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
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ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
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Profilo aromatico
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Speziato
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Strathisla 1997/2017 Cadenhead’s – 175th Anniversary

Strathisla 1997/2017 Cadenhead’s – 175th Anniversary

Strathisla 1997/2017 Cadenhead’s – 175th Anniversary 800 450 Federico Bosco

Lo Strathisla 1997/2017 Cadenhead’s – 175th Anniversary è un whisky che ha diverse particolarità di cui tenere conto: si tratta di uno scotch proveniente dalla distilleria di Strathisla, non molto nota, e in la bottiglia proviene da una botte singola, quindi un single cask. La botte è stata selezionata da Cadenhead’s, imponente imbottigliatore indipendente scozzese, e messa in commercio a grado pieno per commemorare i 175 anni dalla fondazione dell’azienda medesima. La botte, un ex-bourbon hogshead, ha contenuto il whisky dal 1997 all’autunno 2017, dunque per oltre venti anni di maturazione.

  • ABV: 55,8%
  • Botti: ex-bourbon hogshead
  • Età: 20 anni
  • Tiratura: 252 bottiglie
  • Fascia di prezzo:  100-250€
  • Reperibilità: bassa
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NOTE DEGUSTATIVE STRATHISLA 1997/2017 CADENHEAD’S – 175TH ANNIVERSARY

Naso: l’inizio è speziato, e si percepiscono note di pepe nero e zafferano. Sentori di fieno e pelle, introducono sentori di  confettura di albicocca e vaniglia, seguite da mela gialla e fragola. Piuttosto complesso.

Palato: pepe nero, poi punte zuccherine. Note fruttate, tra cui spiccano pera Williams, albicocca e fragola, per concludere con confettura di arancia e vaniglia. L’intensità è in crescendo. Biscotti ai cereali.

Finale: intenso, di media persistenza. Scorza di arancia candita, pepe bianco, frutta gialla e vaniglia.

Complessivamente, lo Strathisla 1997/2017 Cadenhead’s – 175th Anniversary è un prodotto gentile, le note sono ben amalgamate e l’intensità è discreta. Non risulta particolarmente complesso, soprattutto al palato, ma è comunque un whisky di buon livello.

Valutazione in centesimi: 86