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Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
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Profilo aromatico
Affumicato
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Cremoso
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ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

Highland Park 12 yo Viking Honour

Highland Park 12 yo Viking Honour

Highland Park 12 yo Viking Honour 800 451 Kaarel Kluge

L’Highland Park 12 yo Viking Honour è un whisky scozzese, maturato per 12 anni in una combinazione di botti che precedentemente hanno contenuto Rum e Sherry. Viene imbottigliato senza coloranti e senza essere filtrato a freddo.

  • ABV: 40%
  • Botti: ex rum ed ex sherry
  • Età: non dichiarata
  • Tiratura: non dichiarata
  • Fascia di prezzo: meno di 50€
  • Reperibilità: media
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NOTE DEGUSTATIVE HIGHLAND PARK 12 YO VIKING HONOUR

Naso: risulta semplice, con profumi che richiamano un’influenza sherry, composta da frutta passa e un tocco di vino liquoroso. E’ presente anche la marmellata di arancia, assieme a miele e sentori di falò.

Palato: soavemente dolce. Si ripropongono la marmellata di arancia e il miele, ora accompagnati da intense note di cereali, tra cui spicca l’orzo. E’ presente anche una lieve componente affumicata, oltre che a un eco di salamoia.

Finale: di media persistenza. Piuttosto dry. Note erbacee, cenere e legno bruciato.

Complessivamente, l’Highland Park 12 yo Viking Honour è un whisky semplice da apprezzare, che risulta equilibrato e dotato di un’intensità piuttosto contenuta. Un discreto prodotto, consigliato soprattutto per chi vuole esplorare il mondo del whisky.

Valutazione in centesimi: 83

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