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Robusto
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Troncoconico
Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
Cuoio
Dolce
Frutta secca con guscio
Legno
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Terra
Tostato
Vegetale
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Repubblica Dominicana
ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

Hanky Panky – abbinamento

Hanky Panky – abbinamento

Hanky Panky – abbinamento 555 370 Luca Cominelli

Il drink Hanky Panky venne creato nel lontano 1903. Siamo al Savoy hotel, a Londra. Ada Coleman è la bartender che ideò questo cocktail, partendo da un altro cocktail, lo “Sweet Martini”, e modificandolo. L’ingrediente segreto di questo cocktail è un liquore italiano, il Fernet Branca.

hanky-panky-gin

RICETTA E PREPARAZIONE

• 4,5 cl Tanqueray
• 4,5 cl di Carpano Antica Formula • 2 Dash Fernet Branca
• buccia d’arancia per guarnire
• ghiaccio

Versare tutti gli ingredienti in uno shaker, mescolare, filtrare e versare in una coppa da cocktail.
Completare il tutto spremendo una buccia di arancia e avendo cura di tenere la parte esterna verso il drink.

SIGARI IN ABBINAMENTO

Bolivar Royal Coronas (clicca qui per la review completa)

Bolivar-Royal-Coronas (1)

Joya de Nicaragua Joya Red Half Corona (clicca qui per la review completa)

Joya-RED-Half-Corona-single-cigar

I sigari in abbinamento scelti sono un cubano e un nicaraguense, che sprigionano una paletta aromatica con degli aromi in comune, come le ricche note tostate la frutta secca con guscio. La forza sostenuta dei due prodotti tiene testa alla componente alcolica dell’Hanky Panky e il Fernet Branca, dosato in piccole quantità, sviluppa una componente di erbe aromatiche che rinfresca il palato puff dopo puff. Il risultato è un abbinamento decisamente godibile.