Nel cuore dello Speyside, Glenlossie rappresenta una distilleria praticamente sconosciuta di cui gli imbottigliamenti ufficiali si contano sulle dita di una mano, ma che in realtà contribuisce a diversi blend commercializzati dall’azienda proprietaria, Diageo. Esistono però diversi imbottigliamenti indipendenti: in questo caso una botte singola selezionata da Sansibar, imbottigliatore tedesco, è stata create per la serie Spirits Shop Selection, negozio di distillati a Taiwan.
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NOTE DEGUSTATIVE GLENLOSSIE 1992/2015 SANSIBAR
Naso: inizialmente pungente, sprigiona intensi sentori di pepe nero ed echi di canfora, ai quali segue una parte fruttata, mela cotta, pera gialla e albicocca.
Palato: l’imbocco è speziato, pepe nero, seguito da ricche note di frutta. Confettura di arancia e albicocca, un tocco di vaniglia, poi frutta rossa leggermente acerba, fragola e susina.
Finale: di media intensità e buona complessità. Note di spezie, vaniglia, frutta gialla e rossa e confettura di albicocca.
Il Glenlossie 1992/2015 Sansibar è un whisky di buon livello, complice una buona complessità e un’intensità importante. Il naso migliora sensibilmente con il tempo, dando un ampio spettro di sentori da analizzare.
Valutazione in centesimi: 87