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Petit Robusto
Piramide/Torpedo
Robusto
Salomone/Diadema
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Toro
Troncoconico
Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
Cuoio
Dolce
Frutta secca con guscio
Legno
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Terra
Tostato
Vegetale
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Repubblica Dominicana
ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

Guide sui distillati

CACHAÇA

CACHAÇA 800 450 Nicola Ruggiero

Il popolo brasiliano, che di cachaça vive ancora oggi,  esprime tutta la saggezza del cogliere un’opportunità da un evento infausto in un vecchio detto: “se…

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Come conservare i distillati

Come conservare i distillati 800 450 Federico Bosco

La conservazione delle bottiglie è un argomento che tocca una buona percentuale di appassionati di whisky, siano essi collezionisti o amanti del distillato con diverse…

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L’etichetta

L’etichetta 1149 646 Federico Bosco

Che sia grande o piccola, a volte incisa nel vetro, a volte doppia (davanti e dietro), a volte densa di informazioni e a volte più…

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OB vs IB

OB vs IB 800 450 Federico Bosco

Un argomento di discussione tra gli appassionati di whisky, ma ultimamente anche rum, è legato alla disponibilità sul mercato di bottiglie denominate Imbottigliamenti Indipendenti. Questi…

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La torba

La torba 800 450 Federico Bosco

Anche fra i non appassionati di whisky è comune classificare il distillato in torbato e non torbato. E’ una caratteristica piuttosto evidente anche per i…

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Whisky giapponesi

Whisky giapponesi 800 450 Federico Bosco

A fine 2014 circa, la domanda di whisky giapponese cresce a dismisura e i prezzi aumentano vertiginosamente. La domanda è talmente aumentata che le distillerie…

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Come è fatto il whisky

Come è fatto il whisky 800 450 Federico Bosco

Acquavite di cereali: questa dicitura compare su alcune bottiglie di qualche decennio fa e contiene una delle poche ma inflessibili regole di questo distillato. Abbiamo…

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Talisker: la distilleria e i malti

Talisker: la distilleria e i malti 800 450 Federico Bosco

Made by the sea. Già dal motto aziendale si può comprendere il carattere di questa distilleria: un whisky prodotto sull’isola di Skye, una delle isole…

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Filtrazione a freddo (Chill filtration)

Filtrazione a freddo (Chill filtration) 1600 900 Nicolò Veronese

Sempre più spesso nel mondo del whisky le discussioni vertono sul processo di chill-filtration, o filtrazione a freddo. I consumatori sono sempre più attenti nel…

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