• Distillati, Whisky

    Miyagikyo Single Malt

    Il Miyagikyo Sinlgle Malt è un whisky giapponese single malt. Essendo un NAS (No Age Statement), non vi sono indicazioni sulle tempistiche ti maturazione. Rispetto alla versione precedente però, l’invecchiamento dovrebbe essere lievemente più prolungato. ABV: 45% Botti: ex Sherry Età: non dichiarata Tiratura: non dichiarata Fascia di prezzo: € 50 – € 100 Reperibilità: media Note degustative MIYAGIKYO…

  • Distillati, Whisky

    Lagavulin: la distilleria e i malti

    Lagavulin è un brand che produce uno tra i malti scozzesi più apprezzati dal pubblico a livello mondiale, in particolar modo dagli amanti delle note torbate. L’imbottigliamento base, il famoso 16 Years Old, è sicuramente passato nelle bacheche di tutti i whiskofili del globo, dall’Asia all’America. Una costanza produttiva esemplare, una coerenza stilistica invidiabile, uno…

  • Distillati, Spirits news

    Bunnahabhain si rinnova

    E’ di pochi giorni fa la notizia del rinnovo della distilleria di Islay: sono pronti 11 milioni di sterline per fare il “lifting” alla distilleria più a nord della famosa isola del whisky scozzese. Il rinnovo durerà circa 3 anni ed implementerà l’intera struttura. Prima di tutto un occhio di riguardo per i visitatori, sempre…

  • Distillati, Spirits news

    Tre Nuovi Dalmore Vintage

    Dalmore ha rilasciato da poco tre imbottigliamenti limitati con tre vintage differenti. Si tratta di tre whiskies invecchiati in botti ex-bourbon prima di concludere la maturazione in botti ex-porto. La linea è stata creata per celebrare i 50 anni nel mondo del whisky di Richard Paterson, famoso master distiller di Dalmore. Paterson si è dichiarato entusiasta…

  • Cognac, Distillati

    François Voyer Terres de Grande Champagne

    Il prodotto che andiamo ad esaminare oggi è un cognac della zona denominata Grande Champagne, uno dei sei distretti di produzione del cognac. Invecchiato dai 4 ai 6 anni, passa i primi tre anni in botti nuove e successivamente in botti già utilizzate. ABV: 40% Botti:  French Oak Barrels Età: 4/6 anni Tiratura: non dichiarata Fascia di prezzo: €…

  • Distillati, Whisky

    Cardhu 12 yo

    Il Cardhu 12 yo è l’entry level con età dichiarata della famosa distilleria dello Speyside. Fondata nel 1824, è stata per molti anni la base di alcuni blended, tra cui il Johnnie Walker. Da qualche anno imbottiglia solo single malt ed è di proprietà della Diageo. ABV: 40% Botti: non dichiarate Età: 12 anni Tiratura: non dichiarata Fascia di…

  • Distillati, Whisky

    White Oak Akashi

    Il White Oak Akashi è un blended giapponese composto da whiskies di malto e di grano. La distilleria White Oak produce whisky dal 1984, affiancando gli alambicchi alla produzione di sakè. Questo blend è un No Age Statement. ABV: 40% Botti: non dichiarate Età: No Age Statement Tiratura: non dichiarata Fascia di prezzo: € 50- € 100 Reperibilità: media   Note…

  • Distillati, Whisky

    Talisker Dark Storm

    Talisker Dark Storm è un NAS (No Age Statment) della famosa distilleria di Skye. Si tratta dunque di un whisky senza indicazione d’età, invecchiato in botti rinnovate che dovrebbe conferire note ancora più marcate di spezie ed affumicatura. Originariamente venduto solo nei Travel Retail, è disponibile in bottiglie da un litro. ABV: 45,8% Botti: Heavily Charred…

  • Distillati, Whisky

    Bowmore 15 yo Darkest

    Il Bowmore 15 yo Darkest viene prodotto nella più vecchia distilleria dell’isola di Islay, fondata nel 1779 e che si affaccia sul mare. ABV: 43% Botti: Sherry Oloroso Età: non dichiarato Tiratura: non dichiarata Fascia di prezzo: € 50- € 100 Reperibilità: media Note degustative BOWMORE 15 YO DARKEST Naso: sprigiona note di cacao, torba e dopo pochi attimi frutta secca…

  • Distillati, Whisky

    Oban 14 yo

    L’Oban 14 yo è un prodotto molto noto e molto apprezzato in tutto il mondo. Noto per il suo carattere deciso e rotondo, ha rappresentato da solo la piccola distilleria delle Highlands. Da poco è stato affiancato ad un No Age Statement, il Little Bay. ABV: 43% Botti: non dichiarate Età: 14 anni Tiratura: non dichiarata Fascia di prezzo: €…

  • Distillati, Whisky

    Royal Salute 21 Polo Edition

    Di proprietà di Chivas Brothers, Royal Salute rappresenta una gamma molto ricercata di prodotti. Creato nel 1953 il primo 21 anni, recentemente sono stati aggiunti diversi prodotti limitati. Royal Salute è stato inventato per celebrare l’incoronazione della Regina Elisabetta II d’Inghilterra. La mission dell’azienda è dunque quella di selezionare e miscelare prodotti con almeno 21…

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