• Distillati, Whisky

    Arran 14 Anni

    Arran è una distilleria piuttosto giovane, fondata nel 1995. L’imbottigliamento 14 Years Old contiene whisky maturato in botti ex-bourbon ed ex-sherry. Il colore è naturale e questo prodotto non viene filtrato a freddo. ABV: 46% Botti: Ex-bourbon ed ex-sherry Età: 14 anni Tiratura: non dichiarata Fascia di prezzo: 0-50 € Reperibilità: media NOTE DEGUSTATIVE ARRAN 14…

  • Distillati, Whisky

    Springbank 21

    Lo Springbank 21 merita un’attenzione particolare: l’invecchiamento di 21 anni è un qualcosa di notevole per la distilleria di Campbeltown. Rilasciato a Marzo 2018, è realizzato con un’insolita unione di botti ex-rum ed ex-bourbon di primo riempimento. La distilleria scozzese è nota per un utilizzo sapiente di botti anche non usuali. ABV: 46% Botti: ex-rum & ex-bourbon di primo riempimento…

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    Balvenie 21 Portwood

    Il Balvenie 21 Portwood è un whisky scozzese maturato per 21 anni, la cui caratteristica principale è il finish in botti ex-porto, maturazione aggiuntiva che dura alcuni mesi, come riportato in etichetta. ABV: 40% Botti: port cask finish Età: 21 anni Tiratura: non dichiarata Fascia di prezzo: 100-250 € Reperibilità: media NOTE DEGUSTATIVE BALVENIE 21 PORTWOOD Naso:…

  • Distillati, Whisky

    Balvenie Tun 1401 Batch 8

    Balvenie presenta spesso prodotti di alto livello al di fuori del core-range. Questo Tun 1401 annovera in maturazione nove botti ex-bourbon e tre botti di quercia europea, unite per tre mesi nel marrying tun 1401, costruito appositamente da operai della distilleria. Il Batch 8 è un No Age Statement anche se in realtà ogni botte…

  • Distillati, Whisky

    Balvenie Thirty

    Il Balvenie Thirty è stato commercializzato nel 2013. Questo Balvenie è un mix di botti ex-bourbon ed ex-sherry oloroso invecchiate ben trent’anni. Si tratta quindi di un prodotto limitato e che poche distillerie possono presentare. ABV: 47,3% Botti: ex-bourbon & ex-sherry oloroso Età: 30 anni Tiratura: non dichiarata Fascia di prezzo: oltre 250€ Reperibilità: bassa NOTE…

  • Distillati, Whisky

    Glenlivet 12 Baretto Import

    Il Glenlivet 12 Baretto Import è una bottiglia che si può definire “storica”. Glenlivet, negli anni ’70, produceva varie tipologie di single malt, ciascuna per ogni paese di esportazione. Baretto Import era l’azienda italiana che importava Glenlivet e all’epoca il mercato dei single malt era piuttosto ridotto. Le notizie su questa bottiglia sono piuttosto scarse, la…

  • Distillati, Whisky

    Caol Ila 30 1983/2014

    Il Caol Ila 30 1983/2014 è un whisky proveniente da Islay, l’isola dei torbati. Si tratta di uno Scotch maturato per 30 anni e si colloca tra i rilasci ufficiali più “anziani” per il brand Caol Ila. L’imbottigliamento in oggetto è a tiratura limitata e a grado pieno, appartenente alle Special Releases che annualmente Diageo rilascia, rivolta…

  • Distillati, Whisky

    Benriach 17 Septemdecim

    Benriach produce una grande varietà di malti e sperimenta spesso con l’utilizzo di botti particolari, sia per l’intero corso della maturazione sia per passaggi finali. Nel caso del Benriach 17 Septemdecim, invece, si torna alla tradizione, ovvero botti ex-bourbon che contengono malto torbato. L’edizione in degustazione risale al 2013; sono seguite altre edizioni ancora reperibili online. ABV:…

  • Distillati, Whisky

    Hazelburn 2003 Oloroso Cask Matured

    Hazelburn è la versione di Springbank con tripla distillazione, rispetto alla doppia abituale. La versione in analisi è un 13 anni, limitato, integralmente invecchiato in botti ex-Oloroso Sherry, non filtrato e non colorato, come da tradizione della distilleria di Campbeltown. ABV: 47,1% Botti: Oloroso Sherry Casks Età: 13 anni Tiratura: 12000 bottiglie Fascia di prezzo: 50-100€ Reperibilità: bassa NOTE…

  • Distillati, Whisky

    Macallan 18 Anni 1971

    Il Macallan 18 del 1971 può essere considerato un whisky leggendario. Il 18 anni maturato esclusivamente in botti ex-sherry è ancora oggi nel core-range di Macallan e ha sempre rispettato rigidi criteri di qualità. L’esemplare in oggetto è stato distillato nel 1971 e imbottigliato nel 1989. Due particolarità: la bottiglia è stata importata in Italia…

  • Distillati, Whisky

    Balvenie 15 Sherry Cask 2814

    Balvenie propone da diversi anni questo single cask, ovvero bottiglie provenienti da una singola botte. La botte usata ha contenuto in precedenza sherry, questo dovrebbe conferire al malto un carattere rotondo, morbido e fruttato. ABV: 47,8% Botti:  Sherry Cask Età: 15 anni Tiratura: 800 bottiglie Fascia di prezzo: € 100 – € 250 Reperibilità: bassa NOTE DEGUSTATIVE BALVENIE 15 SHERRY CASK…

  • Distillati, Spirits news

    Nuovo core range per Glenrothes: Soleo Collection

    Glenrothes, nota distilleria dello Speyside, ha sempre preferito inserire in etichetta le indicazioni relative al vintage, all’anno di distillazione, preferendo dunque le date agli anni effettivi di invecchiamento. Con il tempo alcune annate si sono quindi moltiplicate con invecchiamenti differenti. Ad esempio, esistono vari Glenrothes 1998 con invecchiamenti diversi a seconda dell’anno di uscita: dal 2010…

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