Armagnac, Distillati

Castarède VSOP

0

Il VSOP di Castarède è un assemblaggio che legalmente dovrebbe avere almeno 4 anni per essere denominato “Very Superior Old Pale”. La maison francese ha deciso invece di attendere almeno 8 anni prima di mettere in bottiglia il distillato.

  • ABV: 40%
  • Botti: quercia di Monlezun
  • Età: almeno 8 anni
  • Tiratura: non dichiarata
  • Fascia di prezzo: € 50 – € 100
  • Reperibilità: media

 

NOTE DEGUSTATIVE CASTAREDE VSOP

Naso: discreta intensità alcolica, da subito un sentore di uva piuttosto marcato. Leggera speziatura, soprattutto pepe verde ma anche cannella. Thè verde, quasi mentolato. Caldo e avvolgente.

Palato: imbocco astringente, per poi passare a note di frutta, uva bianca, pesca sciroppata, albicocca e pera Williams. E’ presente una speziatura di pepe nero in crescendo. Frutta secca verso il finale: noci e datteri.

Finale: media persistenza. Sono percepibili cacao, pepe nero e frutta matura.

Il Castarède VSOP è un crescendo di aromi e intensità. Il finale, pur non essendo troppo prolungato, è ottimo: strutturato, intenso e godibile. Il naso risulta leggermente in sottotono, ma è comunque apprezzabile.

Valutazione in centesimi: 82

About the author / 

Federico Bosco

Related Posts

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Our English Site CigarsLover English Version

Cigar of the Year 2018

Newsletter

a402471faa
/wp-admin/options-general.php?page=emc2-popup-disclaimer/emc2pdc-admin.php
b047934777
7135
10
Entra
Esci
http://google.it
1

CigarsLover è un sito che tratta argomenti che riguardano il mondo del fumo lento e tutto ciò che ci gira attorno. Questo sito non vuole indurre al fumo, e si ricorda che il fumo nuoce gravemente alla salute. I contenuti sono per maggiorenni.

Questo sito utilizza i cookie tecnici per avere la migliore esperienza di navigazione. Cliccando su “entra”, dai il consenso all’uso dei cookie. Leggi l’informativa

Entra Esci