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Prezzo
Sotto 6
6-10
10-15
15-20
20-30
Oltre 30
Forza
Leggera
Medio-leggera
Media
Medio-forte
Forte
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
Generic filters
Profilo aromatico
Affumicato
Cacao
Cremoso
Cuoio
Dolce
Frutta secca con guscio
Legno
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Trinidad e Tobago
ABV
38.0-39.9%
40.0-43.0%
43.1-46.0%
46.1-50.0%
50.1-55.0%
over 55.0%
OB o IB
OB
IB
Prezzo
Sotto 50
50-100
100-250
250-500
over 500
Valutazione
95-100
90-94
85-89
80-84
Inferiore a 80
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Profilo aromatico
Cereale
Dolce
Floreale
Fruttato
Legno
Marino
Miele
Sherried
Speziato
Torbato
Vinoso

Balvenie 21 Portwood

Balvenie 21 Portwood

Balvenie 21 Portwood 800 450 Federico Bosco

Il Balvenie 21 Portwood è un whisky scozzese maturato per 21 anni, la cui caratteristica principale è il finish in botti ex-porto, maturazione aggiuntiva che dura alcuni mesi, come riportato in etichetta.

  • ABV: 40%
  • Botti: port cask finish
  • Età: 21 anni
  • Tiratura: non dichiarata
  • Fascia di prezzo: 100-250 €
  • Reperibilità: media
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NOTE DEGUSTATIVE BALVENIE 21 PORTWOOD

Naso: da subito si avvertono le caratteristiche note dolci della distilleria, che si traducono in miele e una componente fruttata, tra cui si distinguono albicocca, pesca e pera. Si prosegue con marmellata di arancia, sorretta da una soave speziatura di pepe bianco.

Palato: l’imbocco è gentile e le spezie si delineano dopo poco (pepe bianco e cardamomo), mantenendosi molto soavi. E’ poi la volta di frutta rossa, tra cui si delineano fragola e amarena, seguite da sensazioni di vino e mosto. L’intensità è contenuta, complice la gradazione non elevata.

Finale: di medio corta persistenza. E’ percepibile una leggera astringenza legnosa, vaniglia, caffè e cacao.

Nonostante l’età avanzata, questo Balvenie 21 Portwood sembra appartenere a una fascia di età più bassa, complice la gradazione troppo bassa per un’imbottigliamento di questo tipo. Restano le caratteristiche della distilleria e l’armonia globale di buon livello, ma le aspettative erano maggiori.

Valutazione in centesimi: 84