• Distillati, Whisky

    Lagavulin: la distilleria e i malti

    Lagavulin è un brand che produce uno tra i malti scozzesi più apprezzati dal pubblico a livello mondiale, in particolar modo dagli amanti delle note torbate. L’imbottigliamento base, il famoso 16 Years Old, è sicuramente passato nelle bacheche di tutti i whiskofili del globo, dall’Asia all’America. Una costanza produttiva esemplare, una coerenza stilistica invidiabile, uno…

  • Distillati, Spirits news

    Bunnahabhain si rinnova

    E’ di pochi giorni fa la notizia del rinnovo della distilleria di Islay: sono pronti 11 milioni di sterline per fare il “lifting” alla distilleria più a nord della famosa isola del whisky scozzese. Il rinnovo durerà circa 3 anni ed implementerà l’intera struttura. Prima di tutto un occhio di riguardo per i visitatori, sempre…

  • Distillati, Spirits news

    Tre Nuovi Dalmore Vintage

    Dalmore ha rilasciato da poco tre imbottigliamenti limitati con tre vintage differenti. Si tratta di tre whiskies invecchiati in botti ex-bourbon prima di concludere la maturazione in botti ex-porto. La linea è stata creata per celebrare i 50 anni nel mondo del whisky di Richard Paterson, famoso master distiller di Dalmore. Paterson si è dichiarato entusiasta…

  • Cognac, Distillati

    François Voyer Terres de Grande Champagne

    Il prodotto che andiamo ad esaminare oggi è un cognac della zona denominata Grande Champagne, uno dei sei distretti di produzione del cognac. Invecchiato dai 4 ai 6 anni, passa i primi tre anni in botti nuove e successivamente in botti già utilizzate. ABV: 40% Botti:  French Oak Barrels Età: 4/6 anni Tiratura: non dichiarata Fascia di prezzo: €…

  • Distillati, Whisky

    Talisker Dark Storm

    Talisker Dark Storm è un NAS (No Age Statment) della famosa distilleria di Skye. Si tratta dunque di un whisky senza indicazione d’età, invecchiato in botti rinnovate che dovrebbe conferire note ancora più marcate di spezie ed affumicatura. Originariamente venduto solo nei Travel Retail, è disponibile in bottiglie da un litro. ABV: 45,8% Botti: Heavily Charred…

  • Distillati, Whisky

    Royal Salute 21 Polo Edition

    Di proprietà di Chivas Brothers, Royal Salute rappresenta una gamma molto ricercata di prodotti. Creato nel 1953 il primo 21 anni, recentemente sono stati aggiunti diversi prodotti limitati. Royal Salute è stato inventato per celebrare l’incoronazione della Regina Elisabetta II d’Inghilterra. La mission dell’azienda è dunque quella di selezionare e miscelare prodotti con almeno 21…

  • Distillati, Spirits news

    Glendronach Single Casks Batch 15

    Come da tradizione degli ultimi anni, Glendronach rivela qualche dettaglio sui sei imbottigliamenti che andranno a costituire il quindicesimo rilascio di Single Casks. Dal 2009, regolarmente, la distilleria delle Highlands rilascia imbottigliamenti molto limitati dedicati a collezionisti ed appassionati, bottiglie molto ricercate ciascuna con un carattere unico, prerogativa dei Single Casks di tutto il mondo….

  • Distillati, Spirits news

    Craigellachie 33 years old

    La distilleria Craigellachie dello Speyside ha rilasciato da poco, solo per il circuito travel retail, una edizione limitata di 1700 bottiglie di un 33 anni. Si tratta dell’imbottigliamento ufficiale più vecchio mai prodotto da Craigellachie. Il whisky in questione presenta una gradazione di 46 gradi, non è filtrato a freddo e non è colorato con…

  • Distillati, Spirits news

    Glen Scotia 25 years old

    Glen Scotia è una delle tre distillerie rimaste a Campbeltown, un tempo conosciuta come la “città del whisky”: durante il ‘900 erano presenti oltre 30 distillerie nel piccolo centro abitato. Tra le ultime rimaste, insieme a Springbank e a Glengyle (Kilkerran), Glen Scotia recentemente ha rinnovato completamente i propri prodotti da un punto di vista…

  • Distillati, Whisky

    AMRUT RAJ IGALA

    L’Amrut Raj Igala è un whisky prodotto in India, maturato in botti Bourbon. Il nome di questo whisky, Raj Igala, significa re delle aquile e non a caso sulla bottiglia e sulla confezione, compare un’aquila stilizzata. Viene creato partendo da orzo selezionato e coltivato in India. Il clima nel quale viene fatto maturare in botte è…

  • Distillati, Spirits news

    Balvenie 14 Peated

    The Balvenie, famosa distilleria di Dufftown, aggiunge un tassello finora mancante nel proprio core-range. Si tratta di whisky con 14 anni di invecchiamento, maturato in tre tipologie di botti: ex-bourbon di primo riempimento ed ex-bourbon/ex-sherry refill. Non è filtrato a freddo e viene imbottigliato a 48 gradi.   La particolarità del malto in questione è la…

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